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Ein Ort, wo die Zeit zu stehen scheint immer noch, dass stiehlt Ihr Herz und den Blick zwischen dem Madonie Park und Sicani, weit weg von den Hauptstraßen und doch nur eine Stunde von Palermo und eine Stunde von Agrigento, umgeben von sanften Hügeln, die Farbe mit den Jahreszeiten verändern und Aussichtspunkt, das wahre Wesen der Geschichte Siziliens und seine Bewohner zu entdecken. Die Gäste von einem alten Bauernhaus, umgeben von schönen Bauernhöfen und grünen Weiden, wo der Stein, Holz, Schmiedeeisen, Keramik, Terrakotta, erinnern an die Vergangenheit, wir werden Sie den Charme und die Wärme einer Zeit mit einem Urlaub mit der Natur und echt erleben Aromen hier nicht in Vergessenheit geraten.

KLAGEN: Kulturgruppen, Giftbox, Individual, Geschäftstreffen

Das Bauernhaus ist Alia, einer kleinen Stadt in der sizilianischen und ist mit 34 Zimmern, alle mit allen Annehmlichkeiten (Küche, Bad, Klimaanlage, Föhn, TV, Wi-Fi) und die meisten mit einer spektakulären Aussicht auf die Berge ausgestattet ausgestattet. Die Außen- und Innen sind, um fertig in den alten Bauernhäusern der alten zu folgen. Wir haben ein Restaurant ganzjährig geöffnet (ein Menü oder à la carte) und agro Pizzeria, wo man echte und Bio-Lebensmittel schmecken kann, mit Produkten von unserem Hof wie Käse, Tomatensauce, Gemüse, Konserven, Fleisch, etc. …. Es gibt zwei Außenpools, einen für Erwachsene und einen für Kinder, eine Bar im Pavillon Pool und eine Reitschule. Darüber hinaus gibt es Grünflächen und die Möglichkeit, Wandern und Reiten. Von der Villa können Sie die wichtigsten künstlerischen und touristischen Zentren der westlichen Sizilien, sowie Naturschutzgebiete von großem Interesse erreichen. Palermo große Stadt der Kunst und Kultur ist mit dem Auto oder dem Zug bequem zu erreichen. In der Nähe von Alia sind die Höhlen Gurfa, Felsengebiet von 5000 vor Christus, das Planetarium von Roccapalumba und eine halbe Stunde die Burg von Caccamo, eine der größten Burgen in Europa. Sie können ganz einfach erreichen Cefalu, Touristenstadt auf dem Meer, und Agrigento mit seinem Tal der Tempel. Was die Natur, ist Alia zwischen den Bergen und Sicani das Naturschutzgebiet Madonie auf halber Strecke befindet.

Die wichtigsten Dienstleistungen der Villa sind: 1. Besuchen Sie die Farm: (ab 10.00 Uhr Dauer: ca. 1 Stunde, min 2 Personen) Ein Experte in der Tierproduktion werden Sie ergreifen, indem Sie den ganzen Weg von Heu Käse zeigt: die Verwaltung der Milchkühe, das Melken und der Milch Routine, alle Geheimnisse der Milchverarbeitung in typisch sizilianischen Käse zu entdecken. 2. Kochkurse: (nach Vereinbarung täglich, außer an Wochenenden und Feiertagen, von 17:00 Uhr abends Zeit: 1,5-2 h) Der Kochkurs wird von unserem Chefkoch geleitet. Ein unvergessliches Erlebnis, alle Geheimnisse der sizilianischen Küche zu entdecken. Zu Beginn des Unterrichts wird der Koch das Menü zu erklären. Für jeden Teilnehmer wird eine Schürze und den Ordner mit den Rezepten gegeben werden. Nach beginnen Sie ein ganzes Menü vorzubereiten. Schließlich werden Sie alle um einen Tisch zu genießen finden, was in der Gesellschaft von einem guten Glas Wein hergestellt wurde. 3. Kurse Käseherstellung und Verkostung von typischen sizilianischen Käse: (nach Vereinbarung täglich, außer an Wochenenden und Feiertagen von 10.00 Uhr Dauer: ca. 2 Std) Es geht von der Milch, Verfassung, Ursprünge der Entdeckung von Käse, Koagulationstechniken und Hartkäse und gesponnen Paste herzustellen. Dann gehen wir aktiv mit der tatsächlichen Produktion von Käse und Ricotta mit Kupfer Ausrüstung und Holz Hirten als einmal. Merkmale und Anerkennung: Am Ende der Produktion wird die technische Verkostung und sensorische Analyse von Käse und Ricotta-5 sein. 4. Pferdetouren (Dauer 1 + h) Ein Leitfaden führt Sie durch Wege und Pfade für Anfänger oder in den Ställen begleiten. 5. Ausflüge in die Höhlen Gurfa (Dauer 1 h) Nach 6 km gibt es einen Felsen Siedlung von 5000 Jahre vor Christi Geburt Ein Führer wird Sie begleiten und die stroria Höhlen Gurfa erzählen. 6. Trekking: Wandern ohne auf den Wegen des Unternehmens oder können Führungen buchen für entferntere Pfade (Sicani Berge und Madonie) 7. Pool: Die Villa verfügt über zwei Außenpools, einer für Kinder (Tiefe 0,80 cm), die andere für Erwachsene (1,50 bis 2,80 cm). Geöffnet von Mai bis Oktober 8. Mountainbike