(Italiano) La Locanda è un ristorante e albergo in provincia di Belluno. La linea che il nostro chef ha voluto imprimere alla cucina della locanda si basa essenzialmente su due punti: stagionalità e territorio. Stagionalità significa nel nostro caso rispettare i naturali cicli di produzione, mentre con Territorio intendiamo porre al centro della nostra cucina i prodotti locali.

L’Hotel è situato a Falcade, nella Valle del Biois a circa 1100 metri di altitudine. Situato all’ingresso del paese in zona soleggiata offre una vista panoramica sulle montagne circostanti: le Cime d’Auta. La zona è ben servita dagli autobus e dagli skibus durante la stagione invernale: la fermata più vicina si trova a pochissimi metri dall’ingresso. Ciò rende questo albergo un ottimo punto di partenza per gite in montagna o sciate in compagnia.