Le Cantine propongono, all’interno dell’azienda, la visita dei vigneti e le degustazioni guidate dei propri vini abbinate a prodotti locali e nazionali di primissima qualità e genuinità. Il Birrificio è ricerca ed espressione, è la storia di un ritorno a casa ! Il logo, è il simbolo dell’eterno ritorno, della trasformazione, della natura ciclica di tutte le cose…

Hotel che si erge tra il mare e le montagne, mostrando tutta la bellezza della costa fino a intravedere il profilo delle Isole Eolie e dell’entroterra sul quale è arroccato il piccolo paese ricco di storia e cultura Valdese.

Dal solidale impegno da parte di un gruppo di produttori agricoli, cultori del buon Vino e delle antiche tradizioni della zona, nel 1970 sono nate le CANTINE con lo scopo preciso di approfondire le conoscenze tecniche per il miglioramento delle operazioni di vinificazione e conservazione del prodotto.