Molti sono i vini perché molti sono i microclimi ed i terreni dove si coltiva la vigna, ogni vitigno si è adattato ad un particolare ambiente portando risultati sempre di eccellenza.

A ridosso di uno dei più bei borghi d’Italia, in un incantevole scenario di dolci colline e pietre a vista, sorge l’Albergo ristorante, un’istituzione della cucina casalinga oltrepadana. Il menù, seguendo le stagioni e preferendo i prodotti locali, descrive in ogni portata la più autentica tradizione enogastronomica dell’Oltrepò Pavese